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“共享农庄”亮点纷呈 江陵县打出“全域旅游+美食”组合拳发布日期:2022-05-26 浏览次数:

  今年来,江陵县坚持以建设美丽乡村,大力发展全域旅游为主导,深入推进“农文旅融合小镇”建设进程,着力构建“一镇一特色、一村一味道”的新业态、新模式、新做法,赋能乡村振兴。从3月份马家寨乡长江村的全国油菜花专家观摩大会,到7月份资市镇、郝穴镇、秦市乡的“共享农庄”建成,充分体现了“全域旅游+美食”带来的巨大变化,特色明显亮点纷呈。

  7月8日,刚刚开业的“古榆树共享农庄”,一个伴有鲜花的弧形拱门,分外显眼,一个看似紧凑的四合院,从整个的设计创意十分完美,中间摆放着一个用帐纱罩着的几把沙发座椅,走廊挂着一排排大红灯笼,再往里走是4排茅草屋,全是杉木制作。

  据了解,早在今年4月份,该村就把闲置多年的厂房回收,以“三个合作社”为载体,很快成立江陵县榆古生态农业发展有限公司,并采用“公司+农户+合作社”的模式,通过村民入股参与建设经营实现共建共享。整个“共享农庄”投资200万元,其经营自主权属村集体所有。运作阶段,从本村招贤纳士聘请专业大堂经理和后厨管理员主导管理,服务人员均由村劳务合作社派遣。

  为进一步呈现古香古色农家风味,菜色菜味尽量保持地方特点,农庄每道土菜的烧制,都是从村里百里挑一请来烧菜高手来烹制完成,尤其是这些土菜的食材全部产自村民屋前屋后的菜地。与此同时,茅草屋还可以供游客住宿,旁边还有露天休息凉棚,游客随时可以在此喝茶喝咖啡。同时大人带孩子在此吃饭,院内还开设有免费游乐场。

  这边风景独好,放眼望去另一旁的“共享农场”,占地面积2857平米,游客休憩室,垂钓池,葡萄隧道,萌宠乐园,浑水摸鱼,草坪露营基地等一应俱全,很是嗨皮。烧烤、踢球、露营,让你尽情畅游。

  郝穴镇荆江村围绕“村企共建”粮瓜菜基地工程、荆江农庄等工程项目建设,展现出了郝穴镇对乡村振兴的新变化。投资近490万元,以荆永路提档升级及黑化、绿化、亮化工程、道路两侧鱼塘黑臭水体综合整治为抓手,重点围绕三产融合,推进合作社的建设和村级集体经济发展。

  以荆江村为例,该村紧紧围绕“一村一农庄”的发展思路,积极动员村内经营能人,齐心协力促成了荆江农庄的建成。农庄总面积538平方米,可接待游客100人以上,bob博鱼体育下载为彰显地方文化,包间名称也是以江陵的地名来命名。以“共建共享、合作致富”理念为出发点,从股东到农户,再到整个村集体,荆江农庄共享着经营成果,开辟了一条餐桌上的致富路。

  在探索多方资本合作模式,与股东共享收益的基础上,采用“1+6”合伙人制度经营模式,1名大股东携手6名小股东共同参与到农庄的经营,并以股权占比参与到年底收益分配。此外,村集体以生态鱼塘使用权入股,与农庄共享鱼塘产出收益。与此同时,优先采购本地农产品,与农户共享资源。以美食为载体,有效衔接起田间与餐桌,带动农户增收的同时,保证了食材的生态健康,bob博鱼体育下载所用食材均采用家庭散养禽类、村民自种有机蔬菜以及鱼塘散养鱼虾。

  另一方面,努力打造优质接待平台,与村民共享美食。村民通过将日常的聚会、宴请设置在农庄,享受了地方风味美食的同时,也促进了农庄营业增收,更带动了包括自身在内的村集体经济的收入增长,共享农庄的红火发展。

  “带闺蜜,吃龟肉,赏乌龟”这种奇特又新颖的理念,令人向往,好不惬意。日前,秦市乡结合自身龟鳖养殖特色,在孟家垸村乌龟养殖基地打造了淘龟乐园“共享农庄”。走进农庄,既可以参观龟鳖科普养殖展览及实验室,又有电商直播,共享菜园,乌龟垂钓,特色烧烤和共享厨房等六大版块。

  早在“共享农庄”的建设过程中,乡政府曾组织村干部,召开了近10次的商讨会,组织实地参观交流,发动大家集思广益,出谋划策。耗时两个多月最后才得于“共享农庄”建成。

  孟家垸村淘龟乐园“共享农庄”,占地面积150亩,总投资100万元。其农庄的模式主要采取市场主体+村集体+合作社的共建共享,主体上分村集体入股,合作社提供场地,市场主体出资并负责经营农庄的日常运行。

  该共享农庄特色鲜明,风格别致。其一提倡的是市场主体,村集体,合作社三方受益共享。其二通过劳力和农产品参与,增加收入,达到资源共享。另外,通过民调评选出各村特色菜,汇聚成共享农庄菜谱从而实现菜单共享。

  据了解,日前“共享农庄”开业拭目以待。值得一提的是,秦市乡的数百亩荷花绽放正当时、养鱼基地、鱼虾加工、养鸭养龟等产业特色繁多,跟其他乡镇相比毫不逊色。

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